Silvio Meletti | Destillerie mit Kultstatus

Die Liköre der Destillerie Meletti aus Ascoli haben in Italien schon lange Kultstatus erreicht. Der Gründer der Brennerei, Sivio Meletti, war der Inhaber des weltberühmten “Café Meletti”. Mit dem Flaggschiff des Traditionsunternehmens, dem Anisetta, brachte Meletti ein Produkt auf den Markt, das sich schnell und zu Recht gegenüber der Konkurrenz durchsetzte. Zahlreiche Ehrungen belegen den Erfolg und die bewegte Historie der Destillerie, so zum Beispiel die Ernennung zum Hoflieferanten durch den italienische König Umberto. Seit nun fünf Generationen ist die Kellerei in Familienbesitz und die feinen Spirituosen sind längst nicht mehr nur dem Hofe vorenthalten. Damals wie heute verwendet Meletti ausschließlich den besten Anis aus der Gegend von Ascoli Piceno. Wichtigster Bestandteil ist die aus den Anissamen destillierte Essenz, der sogenannte Aniciato. Dieser Essenz werden in der weiteren Produktion Anisöl und aromatische Kräuterauszüge zugegeben, die den einzigartigen Geschmack der Anisetta Melleti ausmachen.


Neben der klassischen Anisetta Meletti erhalten Sie bei SUPERIORE.DE weitere beliebte Erzeugnisse der Destillerie, z.B.: den Limoncello Meletti, ein erfrischenden Zitronenlikör, Sambuca Meletti und den Amaro Meletti, einen authentischen Kräuterlikör.

Den Klassiker Anisetta Meletti erhalten Sie bei uns auch in der dekorativen Geschenkverpackung, aber auch die anderen Etiketten überzeugen nicht nur im Geschmack. Alle Etiketten des Hauses besitzen eine wunderbar historische Optik.

Überzeugen Sie sich selbst. 

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Chianti Classico “Il Grigio” Gran Selezione DOCG 2010 | San Felice, Castelnuovo Berardenga

 Chianti Classico "Il Grigio" Gran Selezione DOCG 2010 von San Felice

Gran Selezione ist die neue Spitze der Qualitätspyramide im Chianti Classico Gebiet. Das Consorzio Gallo Nero entscheidet, welcher Wein den begehrten Titel tragen darf.

Nur 32 Weine erhielten im Jahrgang 2010 diese Auszeichnung und der Chianti Classico “Il Grigio” Gran Selezione DOCG 2010 von San Felice ist einer von ihnen.

Manfred Klimek (Welt am Sonntag, 16.11.2014) verkostet den herrlichen Roten und notiert: “Bei dieser Speise muss es ein richtig kräftiger Rotwein sein, der auch etwas Säure mitbringt, um Fett und Deftigkeit zu kontern. Ich kann mich nicht entscheiden. Also zwei Tipps. Erstens: den Chianti Classico Il Grigio Gran Selezione von San Felice, ein Wein, der weltweit einheitlich Höchstwertungen eingeholt hat – und die Tester hatten recht. In der Nase Cassis, Kautschuk, Blaubeere, Kirsche, Mandel, nasse Minze und feuchte, rote Erde. Im Mund exzellent ausgeprägte, niemals störende Tannine, etwas Espresso, wieder Cassis und Kirsche. Großartig!”

Den hoch bewerteten Chianti Classico “Il Grigio” Gran Selezione DOCG 2010 finden Sie in unserem Weinshop, selbstverständlich auch die anderen Premiumweine der Kellerei, z.B. Rosso Toscana “Pugnitello” IGT, Rosso Toscana “Vigorello” IGT und den Chianti Classico “Poggio Rosso” Riserva DOCG.

Alle Weine der renommierten Kellerei San Felice stehen versandbereit in unserem klimatisierten Lager für Sie parat – wir wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken und Genießen.

Quelle: Welt am Sonntag, 16.11.2014

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Monteverro | Michel Rollands Spitzengewächse jetzt bei SUPERIORE.DE

“Es ist unser Ziel, einen Wein zu erschaffen, der die Weltspitze repräsentiert.”

Das ist die klare Philosophie, die Georg Weber und das Weingut Monteverro nach außen tragen. Mit der Errichtung einer State-of-the-Art-Kellerei in der toskanischen Region Grosseto rund um das Küstenstädtchen Capalbio begann man gleich zu Beginn mithilfe modernster Technik und schonender Traubenverarbeitungsmethoden dieses Ziel zu verfolgen. Die Rebsortenwahl für die einzelnen Lagen erfolgte nach ausführlichen Bodenproben und Anbauversuchen verschiedener Rebklone, um bestmögliche Qualitäten für die Zukunft zu gewährleisten.

Nicht zuletzt deshalb zog Georg Weber keinen geringeren als Michel Rolland als Wine Consultant zurate. Der Önologe – weltweit für etwa 200 Weingüter in allen wichtigen Belangen der Weinbereitung tätig – fungiert unter anderem auch bei einer Vielzahl von Châteaux der prominenten Bordelaiser Gemeinden Pomerol und Saint-Émilion als Berater.

Bei soviel Begeisterung und Erfahrung verwundert es nicht, dass hier große Gewächse mit einem hohen Maß an Authentizität entstehen. Ein Beispiel hierfür ist jedes Jahr der opulente Monteverro – ein Meisterwerk aus der Hand des Michel Rolland. Die typisch französische Komposition aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot besticht durch ein großes Spektrum von Aromen nach dunklen Früchten, Schokolade und Gewürze.

Doch auch die anderen Weine sprechen eine klare Sprache: Der Zweitwein Terre di Monteverro und auch Verruzzo, die neue Einstiegs-Cuvée des Hauses, überzeugen mit einem tiefen Rot im Glas und einem frischen Fruchtbouquet. Bei den Weißen dominiert unangefochten der facettenreiche Chardonnay. Sein Bouquet bietet eine große Bandbreite an explosiven Aromen nach Quitte, Honig, Blutorange, Vanille und weißer Schokolade. Im Finale am Gaumen zeigen sich dann seine eleganten Anklänge von Mandeln, Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchten. Ebenfalls sehr authentisch präsentiert sich der frische, reinsortige Vermentino des Hauses.

Monteverros Weine verfügen über ein hohes Kultpotenzial – einen ersten Eindruck erhalten Sie hier bei uns in Shop.

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Azienda Luciano Sandrone | Jahrgang 2010

Luciano Sandrone ist einer der unbestrittensten Modernisten im Anbaugebiet des Barolo. Beginnend mit dem Erwerb erster eigener Rebflächen im Jahre 1970 entwickelte er die eignenen traditionell beeinflussten Vinifizierungsmethoden weiter und verlieh seinen Baroloweinen durch kürzere Maischestandzeiten und die Lagerung in teilweise neuen Holzfässern ein schlankeres Tanningerüst – und deren typische Eleganz. Nicht zuletzt durch die biologisch-organische Bewirtschaftung der Rebflächen mithilfe seines Bruders Luca etablierte sich der hohe persönliche Wiedererkenungswert seiner Weine.

“Unser Wein muss die Umgebung ausdrücken. Du musst ihn probieren und sofort wissen, wo du bist.”, so Sandrones Credo. Genau dies gelingt ihm nunmehr seit vielen Jahren. So auch – wie sollte es in einem Traumjahrgang anders sein – mit seinen soeben eingetroffenen wahrlich monumentalen Barolos des 2010er Jahrgangs. Allerdings verdienen die anderen rebsortenreine Weine des Hauses nicht weniger Beachtung: Zum einen der Dolcetto, der sich mit seinem Rubinrot und seiner perfekt ausgearbeiteten Frucht präsentiert. Zum anderen der Nebbiolo, welcher auf den Punkt gereift, etliche Konkurrenten in Puncto Klarheit und Frische hinter sich lässt. Und natürlich der Barbera, zu dem Luciano persönlich meint: “Die innigste Tradition des bäuerlichen Trinkgenusses im Piemont hat ihre Würde und Bedeutung wiedergefunden.”

Die Barolos des 2010er Jahrgangs sowie alle anderen Spitzenweine von Luciano Sandrone finden Sie hier bei uns im Shop.

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La Nuova Sicilia #6 | Donnafugata, Marsala

Schöner kann man kaum Tradition und Moderne verbinden! 1983 riefen Giacomo Rallo und seine Frau Gabriella ein neues Projekt ins Leben: Moderner sizilianischer Weinbau von extremer Qualität. Ein Abenteuer, das in den historischen Familienkellereien in Marsala und in den Weinbergen von Contessa Entellina, im Herzen des westlichen Siziliens begann und später auch auf die Insel Pantelleria führte. Ein auf Detailpflege ausgerichtetes Projekt mit stetig wachsenden Zielsetzungen, die dem Potenzial des Territoriums entsprechen.

Auf Donnafugata wird die globale Umwelt als ein Produktionselement geachtet, wie Boden, Klima, Rebsorte und Anbautechnik. Daher war Donnafugata eines der ersten Weingüter Italiens, die zur Energiegewinnung Sonnenstrahlung als saubere und erneuerbare Quelle nutzte.

Genuss hoch zwei! Nebenbei sei erwähnt, dass der Wein ein Hochvergnügen für den Gaumen und die kunstvollen Etiketten ein echter Augenschmaus sind.

Die neuen Jahrgänge der sizilianischen Vorzeigekellerei finden Sie ab sofort im Weinshop von SUPERIORE.DE.

Copyright: www.donnafugata.it

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La Nuova Sicilia #2 | Az. Agr. Benanti, Viagrande

Die Weingärten der Azienda Agricola Benanti befinden sich an den nördlichen, östlichen und südlichen Hängen des Vulkans. Hier erzielt man höchst anspruchsvolle Ergebnisse mit den beiden autochthonen Reben Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio. In jüngster Zeit erwarb die Familie weitere wichtige Produktionsstandorte in der Gemeinde Noto (Pachino) und auf der Insel Pantelleria dazu.

Nach nunmehr dreijähriger Pause freuen wir uns sehr, die extrem raren Weine exklusiv in Deutschland anbieten zu können.

Die exzellenten Weine von Benanti erhalten Sie im Weinshop von SUPERIORE.DE.

Bildquelle: vinicolabenanti.it

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La Nuova Sicilia #1 | Arianna Occhipinti, Vittoria

Als 21-Jährige mit einer Parzelle von einem Hektar gestartet, hat die junge Winzerin Arianna Occhipinti die Rebfläche der gleichnamigen Azienda Agricola mittlerweile auf 18 Hektar ausgeweitet. Inzwischen gehören die im Stil für Sizilien eher untypischen Rotweine des Hauses zum Besten, was die größte Mittelmeerinsel zu bieten hat. Folgerichtig hat im Jahr 2013 das Magazin “Der Feinschmecker” die tüchtige Winzerin, die rund zwei Drittel ihres Sortiments ins Ausland verschickt, im Rahmen der Wine Awards als “Newcomerin des Jahres” geehrt.

Sie sind neugierig auf die spannenden Weine von Arianna Occhipinti? Dann bitte hier entlang. 

Bildquelle: agricolaocchipinti.it

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Grossartige neue Jahrgänge von Brezza (Piemont) eingetroffen.

Die piemonteser Kellerei Brezza befindet sich in malerischer Lage in der Provinz Cuneo im Städtchen Barolo. Im Jahr 1885 gründete Giacomo Brezza den Winzerbetrieb, heute ist der junge Enzo Brezza für die hervorragenden Weine der Kellerei verantwortlich. In den Gemeinden Monforte und Novello bewirtschaftet die Familie nun schon in der vierten Generation 22 Hektar Land. Sorgfältig und behutsam erfolgt die Verarbeitung der Trauben im Keller und überzeugt Jahr für Jahr Kritiker und Weingenießer gleichermaßen.

Brezza bei SUPERIORE.DE

Die Krönung der aktuellen Kollektion bilden die herrlichen Barolo aus dem lang ersehnten Traumjahr 2010, die in Preis-Leistung kaum zu überbieten sind.

Die neuen Jahrgänge von Brezza erhalten Sie bei SUPERIORE.DE – Italiens beste Seiten!

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Il Poggione | Rosso di Montalcino DOC 2012

09082205_p1Die Traditionskellerei Il Poggione hat maßgeblich zum weltweiten Bekanntheitsgrad und zur großen Anerkennung des Brunello di Montalcino beigetragen. Als eine der ersten machte die Kellerei diesen hervorragenden Tropfen durch eine maßvolle Preispolitik einem größeren Käuferkreis zugänglich.

Eine der wichtigsten Rollen spielte der inzwischen verstorbene Weinbautechniker Dr. Pier Luigi Talenti, mit viel Begabung und Energie verhalf er der Tenuta Il Poggione zu ihrer heutigen Vorreiterstellung.

Neu in unserem klimatisiertem Lager eingetroffen: der Rosso di Montalcino DOC 2012 – für Antonio Galloni der Beste des Jahrgangs, er wurde von ihm mit 91+ Punkten geadelt. Zur Feier des Tages erhalten Sie die Ankunftsofferte mit Rabatt: nur bis zum 15.06.2014 oder solange der Vorrat reicht.
 

“Das vielleicht beständigste Weingut für Brunello und Rosso di Montalcino.” Hugh Johnson

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Exklusive Editionen Baroli 2009 von Vietti

Seit vier Generationen keltert die Familie Vietti Wein, als Einzige besitzen sie in allen besten Lagen des Barolo Weinberge (Rocche, Brunate, Lazzarito, Castiglione usw.). Dieses hervorragende Potenzial und der Einsatz zeitgemäßer Kellertechnik, überlegter Arbeit im Weinberg und vor allem eine strenge Traubenselektion bilden die Basis für die qualitativ hervorragenden und charakterstarken Weine.

“Der Wettergott meinte es in den letzten Jahren sehr gut mit der Langhe, den Weinbergen rund um die Stadt Alba. Ging man traditionell von zwei, maximal drei grossen Jahrgängen in einer Dekade aus, so hat sich das mit dem neuen Jahrtausend umgekehrt. Auf die grossen Jahrgänge 2006, 2007 und 2008 folgt mit 2009 ein weiterer hervorragender Jahrgang mit vielen grossartigen Weinen.” Falstaff

vietti

Jetzt sind die streng limitierten Baroli 2009 von Vietti eingetroffen. Beachten Sie auch die in geringer Stückzahl verfügbaren Sonder- editionen in der 3er-Holzkiste und das Sammlerstück “Gran Selezione”, eine exklusive Zusammenstellung aller 4 Top-Baroli des Jahrganges 2009 in der original 6er-Holzkiste.

Diese Editionen erhalten Sie in Deutschland nur bei SUPERIORE.DE! 

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