Soave Classico DOG | Zenato und Prosecco Superiore Cartizze “Vigneto la Rivetta” DOCG | Villa Sandi

Soave Classico DOC 2012 bei SUPERIORE.DE kaufen.

Urlaubszeit ist auch Strandzeit und was passt besser zu einem entspannten Sommertag als ein eisgekühlter, frischer Weißer oder ein feiner, harmonischer Edel-Prosecco? CaptainCork weilt in Italien und genießt in einem Strandrestaurant  zwei recht unterschiedliche Sommerweine:
“Eine dezente Frucht, eine kühle Aromatik. Sehr kühl trinken. Im Mund dann eher säurearm. Das kombiniert mit der kühlen Trinktemperatur. Der Captain leert einen Schuss Cassis rein und wirft einen Eiswürfel nach. Die Famiglia Zenato möge es ihm nachsehen, aber jetzt schmeckt dieser Soave wahnsinnig lecker.” (…) Selbstverständlich ist Zenatos Soave auch pur ein unkomplizierter, erfrischender Sommergenuss. Die Weine von Zenato sind nur einen Klick entfernt. “Danach kommt Captains italienischer Maat mit einer seltsam bauchigen Schaumweinflasche daher, ein Prosecco DOCG (soll heißen: alles kontrolliert) namens Vigneto la Rivetta. Jahrgang 2012. Und dieser Wein hat so ziemlich alle Proseccowettbewerbe gewonnen, die man gewinnen kann. Ein Bringer also. Dann bring er mal.”  (…) ”Aber dieser Prosecco kann richtig viel, ist spritzig und cremig zugleich, hat Kraft und Substanz. Und auch ein bisschen Mineralität.
In der Nase Mango, Limette, Ananas, Brioche, Mandeln, Aprikose, etwas Pfirsich, Mandarinenschalen und auch ein wenig Ribisel. Im Mund dann die erwähnte Fülle, eine gewisse Molligkeit, die man eher von Champagner erwartet.”
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Villa Sandi bei SUPERIORE.DE im Weinshop.Seit mehr als drei Generationen liegt die Kellerei Villa Sandi in den Händen der Familie Moretti Polegato und seit jeher hütet man die Tradition der Weinherstellung wie einen Familienschatz. Die Weinberge der Villa Sandi liegen in Venetien im geografischen Zentrum des Prosecco-Anbaugebietes rund um Valdobiaddene und Conegliano. Villa Sandi vinifiziert sowohl perlende als auch stille Weine. Die natürliche Reichhaltigkeit und Fruchtbarkeit des Bodens, verbunden mit der alten Weinbaumethode Trevisos – den Weinstock in geraden Linien zu pflanzen und auf mittlere Höhe zurückzuschneiden – ergeben Weine mit einem sehr delikaten und körperreichem Bouquet und machen die Kellerei weit über Europas Grenzen hinaus bekannt.

Bei SUPERIORE.DE finden Sie selbstverständlich den beeindruckend expressiven Prosecco di Valdobbiadene Superiore Cartizze “Vigneto la Rivetta” DOCG. Und sollten Sie auf der Suche nach einem frischen Sommerwein sein, empfehlen wir Ihnen den Sauvignon Bianco “Tardo” Marca Trevigiana IGT 2012.

Für welchen Sommerwein Sie sich auch immer entscheiden: SUPERIORE.DE wünscht Ihnen eine erholsame Urlaubszeit.

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