CaptainCork | Fettes für zwischendurch.

Unser Lesetipp zum Dienstag. CaptainCork, die Wein-Tageszeitung im Netz, empfiehlt einen schönen fetten Chardonnay von Meroi : „Nach 15 Rieslingen, 30 Veltinern, reschen Sauvignons und aromatischen Traminern packt den Captain eine unaufschiebbare Lust auf einen fetten Burgunder aus neuem Holz. Ein solcher kommt aus Friaul, Italien.  … Am Gaumen mittlerer Druck, der Wein ist hier mehr auf die Eleganz als auf Kraft gebaut. Saftige Beerenfrucht, etwas rauchig, sehr elegant. Nein, eigentlich mega-elegant, Bella Figura total. Und astreines Trinkvergnügen. Ex und hopp. Auch ohne Essen.

Lesen Sie den kompletten Artikel bei CaptainCork.

Die ausdrucksvollen Weine von Meroi Davino aus dem qualitativen Epizentrum des Colli Orientali del Friuli finden Sie natürlich hier bei uns.

Geschrieben in abgeschweift

Aktuelles | Chianti Classico

CHIANTI CLASSICO Der Hahn kräht wieder

(vc) Der Chianti Classico hat seine Absatzerosion überwunden. Das Konsortium gab für 2010 eine Gesamtumsatzsteigerung von 21 Prozent bekannt. Die Exportmärkte erstarkten im ersten Halbjahr 2010 um 37 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum, in der zweiten Hälfte sogar bis zu 55 Prozent. Der Trend scheint zu halten, denn im Januar 2011 zeichneten sich bereits Zuwächse von 12 Prozent im Vergleich zu 2010 ab. Wichtigster Markt sind die USA mit 27 Prozent Umsatzanteil gefolgt von Italien (24%) und Deutschland (12%).

Quelle: Weinwirtschaft, 02/2011, Bildquelle: Consorzio Vino Chianti Classico.

Mehr als 90 feine Chianti Classico finden Sie bei uns im Online-Shop.

Geschrieben in Wein Welt

Aktion | Jetzt viele Top-Jahrgänge mit Rabatt

Des einen Leid ist des anderen Freud’, oder so ähnlich. Auf jeden Fall sind unsere bevorstehenden Jahrgangswechsel eine gute Gelegenheit für Sie, Ihren Keller besonders preiswert aufzufüllen – mit Weinen aus tollen Jahrgängen, die wir zum Sonderpreis in gute Hände abgeben. Wie immer bieten alle Weine hohen Trinkgenuss und etliche haben das Potenzial für viele weitere Jahre Reifung.

Schaffen Sie also Platz für Neues – wir tun es auch!

Geschrieben in Wein Italien

Aktuelles | Reglementsänderung Montalcino

Neues Reglement im Anmarsch

(vc) Das Konsortium in Montalcino steht kurz vor dem offiziellen Antrag einer Reglementsänderung. Während die Produktionsvorschriften für den Brunello di Montalcino unangetastet bleiben, soll das Regelwerk für den Rosso di Montalcino gelockert werden.

Brunello muss weiterhin aus 100 Prozent Sangiovese bereitet werden, für den Rosso di Montalcino soll möglichst schon ab der nächsten Ernte der Zusatz von bis zu 15 Prozent anderer Rebsorten erlaubt sein. Die zusätzlichen Varietäten dürfen jedoch nicht zugekauft werden, sondern müssen aus den Weinbergen des Produzenten stammen.

Quelle: Weinwirtschaft 13.01.2011

Geschrieben in Wein Welt

Braida di Giacomo Bologna | Jahrgangsbericht 2010

Wechselnde und schwierige Witterungsverhältnisse machen den Jahrgang 2010 im Hinblick  auf die Arbeiten im Weinberg zu einem sehr arbeitsintensiven und aufwändigen Jahrgang. Um den abrupten Klimaschwankungen gerecht zu werden, wurden die entsprechenden Maßnahmen im Weinberg erfolgreich realisiert, denn die Trauben können letztlich mit einer guten Qualität überzeugen.

Braida | Weinblog

Der Winter zeichnete sich durch beachtliche Niederschläge aus und füllte somit die notwendigen Wasserreserven. Ein letzter Schneefall am 10. März verspätete die Wiederaufnahme des vegetativen Wachtums der Rebstöcke. Somit verschoben sich auch die Blütezeit und der folgende Fruchtansatz zeitlich.

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Geschrieben in Winzer Italien

Italiens kleinste Weinbauregion – das Aostatal.

In mitten alpiner Natur erstreckt sich am Strom der Dora Baltea das idyllische Aostatal, Italiens kleinste Weinanbauregion. Die Westgrenze des Aostatals bildet der Mont Blanc, der höchste Berg der Alpen. Der Monte Rosa, das ausgedehnte Gebirgsmassiv auf der Grenze zwischen der Schweiz und Italien, bildet die Nordgrenze. Die Rebberge liegen, aufgrund der extremen Höhenunterschiede der Landschaft, auf terrassierten Hängen.

Das Klima in dieser Region ist sehr speziell und durch einen kurzen, temperaturintensiven und trockenen Sommer geprägt, die Böden sind primär Sandböden mit nur wenig Tiefe. Das Aostatal ist vom Herbst bis in den Frühling hinein schneebedeckt, doch die warme Wachstumsperiode reicht aus, um die Reben reifen zu lassen.

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Geschrieben in Wein Italien

Aktuelles | Hochwasser in Venetien

Über 7 Mill. Euro Schäden in Soave

(vc) Schwere Unwetter haben den Großteil Venetiens in den Ausnahmezustand versetzt. Die starken Regenfälle der letzen zehn Tage verursachten Überschwemmungen, viele Gebiete sind von Erdrutschen bedroht, 300.000 Stück Vieh sind umgekommen. Regierungschef Silvio Berlusconi, Reformminister Umberto Bossi, Venetiens Präsident Luca Zaia und der Leiter des Zivilschutzes Guido Bertolaso machten sich am 9. November vor Ort ein Bild vom Ausmaß der Katastrophe. Die Schäden werden insgesamt auf bis zu eine Mrd. Euro geschätzt. Berlusconi versprach eine Soforthilfe von 300 Mill. Euro.

Allein in Soave und Monforte d’Alpone wurden 500 Hektar Rebland verwüstet. Die Stöcke stehen seit dem 1. November unter Wasser, Kellereien wurden überschwemmt, Lagerbestände und Maschinen haben Schaden genommen. Das Konsortium in Soave beziffert den Schadensumfang allein im lokalen Weinsektor mit über 7 Mill. Euro.

Quelle: Weinwirtschaft, 11.11.2010

Geschrieben in Wein Italien, Wein Welt

Wein & Wissen | Ancelotta

Die rote Rebsorte wird vor allem in der italienischen Region Emilia-Romagna angebaut. Wegen ihrer dunklen Farbe wird sie vor allem als Bestandteil des Rotweines Lambrusco Reggiano verwendet.

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Wein & Wissen | Nosiola

Die Nosiola ist eine seltene lokale Rebsorte aus dem Trentino. In dieser Anbauregion gedeiht diese Seltenheit am besten. Aus den Trauben wird ein trockener, eigenständiger Weißwein erzeugt, der sehr erfrischend ist und vorzüglich zu Fischgerichten passt.

Geschrieben in gewusst

Wein & Wissen | Oenologie

Oenologie ist die Lehre vom Wein, sie umfasst die Weinkunde ebenso wie die Weinbaukunde.

Geschrieben in gewusst